فوائد زيت الزيتون للصحة و الشعر

 زيت الزيتون له العديد من الفوائد الصحية المختلفة 

حيث يحتوي زيت الزيتون على الدهون الصحية والأحماض الدهنية والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم

فوائد زيت الزيتون للقلب

يتكون زيت الزيتون مما يقارب من 14% من الأحماض الأحادية غير المشبعة، و11% من الدهون المتعددة غير المشبعة مثل أحماض أوميجا-3، وأوميجا-6، ويعد حمض الأوليك أكثر الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة السائدة في زيت الزيتون، وتشير الدراسات أن لهذا الحمض قدرة على تخفيف الالتهابات، وقد يؤثر على الجينات المسببة للسرطان، وتحافظ على صحة القلب. يحتوي زيت الزيتون أيضاً على كميات كبيرة من المواد المضادة للأكسدة، وفيتامين ه ، وفيتامين ك، تعرف مضادات التأكسد بقدرتها على محاربة الالتهاب وتساعد على منع تأكسد الكوليسترول في الدم مما يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من خطر إصابتها بالأمراض

#اهم فوائد زيت الزيتون 

١- تعزيز صحة القولون

حيث يساهم تناول زيت الزيتون على الريق في حماية خلايا القولون من التضرر وبالتالي تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون تحديداً كما يعمل على تحسين عمل القولون من خلال تعزيز عمل الأمعاء وحركتها والمساهمة في الحماية من الإصابة بالإمساك.

٢- تحسين صحة البشرة والشعر والأظافر

من أهم فوائد تناول زيت الزيتون على الريق أنه يعمل على تحسين صحة البشرة والشعر والأظافر و العظام حيث يعمل زيت الزيتون على ترطيب الشعر والبشرة، ويغذي الأظافر والعظام

٣- تنظيف الكبد من السموم

يعمل زيت الزيتون على تنقية الكبد من السموم كما يحسن من وظائف الكبد. 

٤- المساهمة في فقدان الوزن

يمتاز زيت الزيتون بفوائده الصحية العديدة ومن بينها فقدان الوزن و تزداد هذه الفائدة مع تناول زيت الزيتون على الريق.

كما يساعد زيت الزيتون على زيادة الشعور بالشبع لفترة أطول و بالتالي يقلل من كمية الطعام المناولة و يشكل زيت الزيتون البديل الأنسب للزبدة عند الطهي.

٥- تقوية  الجهاز المناعي

الأحماض الدهنية الموجودة في زيت الزيتون تلعب دورًا في تعزيز صحة الجهاز المناعي ودعمه في محاربة مسببات المرض التي تدخل الجسم.

٦-تعزيز صحة البنكرياس

ينتج البنكرياس الهرمونات والإنزيمات التي تحتاجها الأمعاء الدقيقة لهضم الطعام، لكن هضم زيت الزيتون لا يتطلب من البنكرياس إنتاج كميات كبيرة من الإنزيمات الهاضمة، مما يساعد على إبقاء البنكرياس قوي وصحي، كما يساعد زيت الزيتون على الوقاية من سرطان البنكرياس.

٧- تعزيز صحة الأمعاء

يساعد تناول زيت الزيتون على تحسين كفاءة عمل الأمعاء، ويزيد من امتصاص الفيتامينات والمعادن من الأطعمة التي يتناولها الشخص، مما يجعله مفيد للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي.

٨-قتل البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي

لزيت الزيتون خصائص مضادة للجراثيم يمكنها أن تقضي على الجراثيم الضارة في الجسم، مثل بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري التي تتكاثر وتعيش في المعدة وتسبب قرحة وسرطان المعدة، وقد أظهرت أبحاث أجريت على أنابيب اختبار أن لزيت الزيتون القدرة على قتل 8 سلالات من هذه البكتيريا 3 منها مقاومة للمضادات الحيوية.

٩-زيت الزيتون للشعر

لزيت الزيتون الكثير من الفوائد التي يمكن أن تعزز من صحة الشعر، وتشمل فوائد زيت الزيتون للشعر المحتملة على ما يلي:

تقليل الاحتكاك والتشابك بين الشعر.

تقليل التجعد.

حماية الشعر من التلف.

علاج الشعر المتقصف والتالف.

# فوائد تناول زيت الزيتون على الريق:-

١-حماية القلب من الإصابة بالأمراض المختلفة

٢-خفض مستوى الكوليسترول المرتفع

٣-التقليل من خطر الإصابة بالالتهابات

٤-ضبط مستويات السكر في الدم

٥-تعزيز صحة الدماغ.